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枸杞鲫鱼粥

利尿通淋健脾补肾
  • 营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
  • 适宜人群:一般人群皆可食用

枸杞鲫鱼粥 所需材料

  • 大米100克
  • 枸杞10克
  • 鲫鱼50克
  • 3克
  • 味精2克
  • 葱花适量
  • 香油适量
  • 料酒适量

枸杞鲫鱼粥的做法

1大米淘洗干净,放入清水中浸泡;鲫鱼处理干净后切小片,用料酒腌渍去腥;枸杞洗净泡软。2锅置火上,注入清水,放入大米煮至五成熟。 3放入鱼肉煮至粥将成,加盐、味精、香油调匀,撒上葱花、枸杞即可。

枸杞鲫鱼粥的功效与作用

1鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。2枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 4枸杞鲫鱼粥此粥具有利尿通淋、健脾补肾、清心润肺、养肝和胃的功效。